普通の食パンの材料に、スライスチーズをちぎって混ぜました。



チーズはこねこねの過程で練り込まれて影も形もなくなるんだけど、チーズのせいかパンはぶわーんとふくらみ、パン焼き容器からはみ出て、オーブンの天井につかえて横に広がります。取り出すときにちょっとつぶれて、まあ、できそこないのコック帽みたい。
不安定なので、逆さまにのっけて撮影。

味はなかなかですよー。チーズを焼いた香ばしさで風味がいちだんと増して、何もつけなくてもおいしくいただけます。とりわけ、はみ出た頭の部分がパリパリに固くて、スナック菓子みたい。つい食べ過ぎてしまいます。