小さいことはいいことだ

最後に苺を食べたのは何年前だったろう。思い出せないので、それを本日とすることにしました。
イチゴ
しかしま、こんなちっちゃい苺もあるんだねー。
ざっと数えたら、1パックに60個以上。一番のチビは直径が17ミリ。なんだか痛々しい? こういう品種なの。
甘くておいしかったですよ。傷んだのは1個もなくて。

野菜や果物は小さいほうが体に良いような気がします。中身に対して表面積が大きいからです。皮とか外側にはポリフェノールや栄養素が集結するのです。

先だって実家から持ってきた、とれたて無農薬ブロッコリー(とっくに食べちゃいました)。
ブロッコリー
重量は110グラム。こないだの巨大ブロッコリー(800g)とはダンチだけど、1回分としてはじゅうぶんです。
いや、別に我が家は農家ではありませぬ。鉢植えのブロッコリーを、帰り間際に切ってもらったんです。ああ、母の愛。
2008年03月21日 22:26 by るの | コメント(2) | 食べる
この記事へのコメント
わざわざ小さい苺だけで作った苺ジャムがお気に入りです。
リトルスカーレットって名前なんだけど、同じメーカーの、
普通サイズの苺ジャムより高価です。
Posted by traviata at 2008年03月25日 03:42
小さい苺だけのジャム・・・そういうこだわりの品があるんですねえ。機会があれば食べてみたいものです。
Posted by るの at 2008年03月25日 23:15
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コチョコチョ胡蝶