初めて見たときはたじろぎました。
箱の中に生餃子がぐしゃぐしゃと入っていて、見た目は生八つ橋かルンネッティみたいな？ 皮の縁は乾燥しかけて固くなっているし、しかも完全に閉じてなくて、具がのぞいたりしています。
なにこれ、まずそー。と思ったものです。
中央をさわるとぷにぷにしていて、耳たぶより柔らか。
とりあえずテフロンのフライパンで蒸し焼き。パリッと焼き上がりました。
食べたらとってもおいしかったのです。あっという間に15個くらいペロリ。
食べ物も見かけによらないものですねえ。また食べたいなあ。
